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女性の味方?
女性に欠かせない「女性ホルモン」と言えば、すぐに思い出すのが「おとうふ」。大豆を原料とした、おとうふは女性ホルモンに良く似た分子構造を持つイソフラボンが豊富に含まれている事は皆さん既にご存知。このお豆腐に更に、コラーゲンが入りました。コラーゲンと言えば、いまさら説明するまでもなく、ちまたで話題になっております。という事は・・・。もしかして、これ以上 キ・レ・イ に・・・。コラーゲン入りのおとうふ「大豆のいのち」の名前で、池袋西武の地下2階にありますよ。
2006/04/24(Mon)

赤城納豆現る!
長野県産の希少な中千成という豆を原料とし、赤城山麓の伏流水をふんだんに使用して、大正8年から納豆一筋の職人さんが伝統の製法で作り上げた、「赤城納豆」が池袋西武にお目見えしました。是非一度、お試し下さい。
2006/04/20(Thr)



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